vintage

Attenzione, sezione non piu' aggiornata
Informazioni mantenute a titolo di archivio

ELENCO MICROBIRRERIE, PUB/BIRRERIE, NEGOZI

Selezionati per regione : Toscana

Micro

aderente Unionbirrai Birra Amiata
Loc. Le Pergole - Arcidosso (GR) - 58031 Tel: /Fax 0564966865
email: info@birra-amiata.it web: www.birra-amiata.it

aderente Unionbirrai Conte di Campiglia
Piazza Puliti 3 - Firenze - 50121 Tel: /Fax 055/664344
email: info@contedicampiglia.it web: www.contedicampiglia.it

aderente Unionbirrai L'Olmaia
Strada Foce e Fornace,22 - Chianciano Terme (SI) Tel: /Fax 0578/69106
email: info@birrificioolmaia.com web: www.birrificioolmaia.com

aderente Unionbirrai La Petrognola
via S.Felice 1 - frazione Petrognola, Piazza al Serchio LU Tel: 0583 696143
email: web: www.lapetrognola.com
Birra (5.5%) prodotta con farro della zona. Non e' chiaro dove sia il luogo di produzione, la birra e' disponibile al forno all'indirizzo citato.

aderente Unionbirrai Mosto Dolce
Via Dell'Arco, 6 - 59100 Prato Tel: 0574 21973
L'indirizzo e' quello del locale di mescita (vicino a piazza San Marco,nella via che costeggia il Cassero), la birreria si trova in Via Fra Bartolomeo, 211 (Tel: 0574.577030). Responsabile della produzione e' l'amico Ton Notermans, gia' noto ed esperto homebrewer. Le sue birre gia' fanno parlare di loro, soprattutto una eccezionale birra al miele.

Atlantic Oil
Via Falterona , 50 - Porrena di Poppi (Arezzo) Tel: 0575550513

Birra dell'Elba
Via Claris Appiani 1/5 - 57038 Rio Marina (LI) Tel:
email: info@birradellelba.it web: www.birradellelba.it

Birrificio Artigiano - Orzo Bruno
Via Case Dipinte 6/8 - Pisa Tel: 050 578802
email: web: www.ilbirrificioartigiano.it
OrzoBruno e' il pub luogo di mescita delle birre, a cui fa riferimento l'indirizzo riportato; il birrificio stesso si chiama Birrificio Artigianale e si trova a Bientina (PI). Mastro-birraio e' Rosa Gravina (ex-Lambrate, ed e' gia' una buona garanzia). Tre birre per iniziare, tutte ad alta e piuttosto ben caratterizzate secondo i primi report: Valdera Rossa (5.2%), Martesana (ale bionda e luppolata, 4.2%) e la strong ale Gorgona (7.1%)

Birrificio degli Archi
via Cairoli 143 - 55049 Viareggio (LU) Tel: 0584 581901
email: info@birrificiodegliarchi.it web: www.birrificiodegliarchi.it

Brunz
Piazza Guido Guerra 20 - 50053 Empoli (FI) Tel: 0571 526330
email: web: www.brunz.it

Bruton
Via Lodovica, 5135 - San Cassiano di Moriano (LU) - 55100 Tel: 0583 579260
email: mastrobirraio@bruton.it web: www.bruton.it

Cajun
via Faentina 18 loc. Popolano - Marradi (FI) - 50034 Tel: 340 9581787
email: info@birracajun.it web: www.birracajun.it

I Due Mastri
Via per Iolo 34/a - 59100 Prato (PO) Tel: 334 7794268
email: info@iduemastri.it web: www.iduemastri.it

I'B
SP 551, n. 14 Loc. La Torre - 50038 Scarperia (FI) Tel: 392/6406361
email: bachiacca@email.it web:

Il Bovaro
Via Pisana 3r, (Porta San Frediano)- Firenze Tel: 055-2207057
Brewpub nel centro di Firenze. Vedi interessante recensione di Ton Notermans

Le Coti Nere
Loc. Pozzatello-Pontevecchio - 57030 Marciana (LI) Tel: 3299690629

Montelupo
Via Marconi 4 - 50056 Montelupo Fiorentino (FI) Tel: 339.3221316
email: birreria@bruegel.it web: www.bruegel.it

Napoleon
Via Sghinghetta, 36 - 57037 Portoferraio (LI) Tel: 0565 918326
email: info@birranapoleon.com web: www.birranapoleon.com

Odd Couple
V.le F. Redi, 73 - 50144 Firenze (FI) Tel: 335 1411888
email: info@oddcouple.it web: www.oddcouple.it

Pevak
Localitą S.Zeno Strada A, 16/B - 52100 Arezzo (AR) Tel: 0575 959656
email: info@pevak.it web: www.pevak.it

Rython
Via Bisenzio, 361 - Mercatale di Vernio (PRATO) - 59025 Tel: 347 8940285 - 347 9741609
email: info@birra-rhyton.it web: www.birra-rhyton.it

San Quirico
Via Dante Alighieri 93a - 53027 San Quirico d'Orcia (SI) Tel: 0577898193
email: info@birrificiosanquirico.it web: www.birrificiosanquirico.it

Pub

Bayern
Via Bresci n.4 (P.za del Mercato Nuovo) - 59100 PRATO Tel: 0574 24120
Segnalazione raccolta su I.H.B. Ottima selezione alla spina (Celtic e le gamme di Morrel's, Wieninger, Augustiner) e diverse in bottiglia fra le quali la Samuel Adams. Altre informazioni sul loro sito.

Birreria Bombababa'
Lungarno Mediceo 52 - Pisa Tel: 050541080
Oltre 100 tipi di birra internazionali. Collegato alla Paninoteca Mediceo dello stesso proprietario, da anni molto conosciuta.

Birreria San Marco
Via Aurelia Sud, 67 - Pietrasanta (LU) Tel:
una bellissima Brasserie in un palazzo dell'800, gestita da Nicola che ha saputo selezionare un'ottima gamma di specialitą belghe in bottiglia, facendole conoscere in tutta la Versilia. (ancora da parte di Gabriella di Progetto Birra)

Brasserie La Loggia
P.zza Vittorio Emanuele, 11 - 56125 Pisa Tel: 050-46326
email: info@barlaloggia.com web: www.barlaloggia.com
Segnalato da Flavio Romboli del Pub stesso, che ringrazio per le informazioni. "Ci sono 5 tipi di birra alla spina, e circa 70 birre in bottiglia che seguono la rotazione stagionale, da segnalare la cucina alla birra, con particolare dedizione al pesce. La brasserie č anche la sede del club Vino d'Orzo "amici della birra in tutte le sue forme". Consultate il loro sito. Nel frattempo le birre sono arrivate a 350, e le novita' non si fermano qui...

TNT Pub
Loc.Bibbiano - 53022 Buonconvento (SI) Tel: 0577 807077
email: tnt@tntpub.it web: www.tntpub.it
Oltre a diverse birre alla spina, in bottiglia 130 birre Belghe importate direttamente (su it.hobby.birra sono rimarcati i prezzi onesti e la validita' della selezione). Il locale č anche pizzeria con forno a legna, ristorante, con musica dal vivo, ecc... Diverse iniziative musicali,culinarie e artistiche, tra cui "Inverno in Birrerya".

Shop

Manneken Pis' Beer
Corso Matteotti, 169 - Pontedera Tel:
email: 0587/59141 web:
Si possono trovare diverse specialitą belghe tra le meno reperibili (trappiste,wit,abbazia) tra cui le Cantillon (Gueze,Kriek e Rosč de gambrinus). Selezione anche di inglesi, irlandesi ecc. Anche materiale per homebrewing. Segnalato su it.hobby.birra.


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