Maxbeer - Birra italiana e dal mondo

Tutto il sito (testi, immagini, database) e' copyright di Massimo Faraggi, pubblicato con licenza CC BY-NC-ND 3.0.

ATTENZIONE buona parte dei link non sono funzionanti - La sezione sara' presto aggiornata

In questa sezione e' presente un elenco il piu' possibile esaustivo per quanto riguarda i siti italiani, e una selezione ampia ma non certo completa di link internazionali. Segnalatemi i link non piu' funzionanti, grazie!

Note:

I link sono divisi in due parti (italiani e internazionali)

All'interno delle due parti, i link sono divisi in sezioni diverse per argomenti

Se un sito presenta piu' di un argomento (in modo non marginale), il link viene duplicato in piu sezioni, ma solo fino ad un massimo di due.

La divisione non puo' essere sempre scientifica, quindi se siete interessati ad un argomento cercate anche fra categorie affini.

Per "commerciali" si intendono siti legati a ditte e imprese, e rivolti principalmente alla pubblicita' e/o alla vendita dei propri prodotti. Pagine di informazione generale sono considerate non commerciali anche se ospitati da organizzazioni commerciali (es portali), e lo stesso vale per pagine amatoriali anche se presentano banner.

I link aggiunti di recente, come pure quelli modificati sono segnati con new

, e quelli che reputo i migliori nel loro genere da cool

LINK ITALIANI

Homebrewing

Il Birraio

Forse il miglior sito italiano per imparare l'homebrewing all grain!

hobbybirra.it

Nuovo portale dell'homebrewing e collezionismo in italia! Ospita gratuitamente siti birrari (incluso questo) ed e' il riferimento del newsgroup it.hobby.birra

De Bellybus non est disputandum

Davide e la birra fatta in casa (e bevuta fuori casa):homebrewing "illustrato" e viaggi birrari.

Roybeer Homebrewing

Sito vasto, interessante e aggiornato di frequente, con svariati aspetti (homebrewing ma non solo) del mondo birrario.

Barone Birra

Uno dei migliori siti per i principianti

Bir-Mania

Contiene un prezioso programma/database per homebrewing

La birra di Carlo

Carlo e la sua mitica IPA: guida illustrata all' all-grain homebrewing.

Eydenet

Oltre ad altri argomenti, vi sono pagine sull'homebrewing utili anche ai principianti, il tutto condito da un tocco di... simpatia e umorismo!

Passione Birra

La passione birraria di Sebastiano, con le sue ricette all-grain

Soci Dea Bira

Un club di agguerritissimi produttori all-grain. Ricette e tanto altro.

The PPT Brewery

Sito di homebrewing all-grain: illustrazioni, ricette e.. passione!

Rickybirra

Homebrewing (soprattutto all-grain): ricette, attrezzatura e altro ancora!

Collezionismo

Breweriana

Ottimo sito sul collezionismo birrario, contiene tra l'altro siti e indirizzi di migliaia di birrerie. Aggiornato molto di frequente.

hobbybirra.it

Nuovo portale dell'homebrewing e collezionismo in italia! Ospita gratuitamente siti birrari (incluso questo) ed e' il riferimento del newsgroup it.hobby.birra

Birraland

Collezionismo e anche un po' di homebrewing

Andy's Home Page

Collezionismo di lattine di birra e altri articoli birrari.

Sottobicchieri

Collezionismo di sottobicchieri, con informazioni notizie storiche.

Il Barattolo

Sito dell'omonima associazione di collezionisti birrari. Interessante: lattine, etichette e anche microbirrerie.

Elenchi e Voti di Birre

beerpassion

Gli assaggi di Alfio, appassionato degustatore: schede degustative di birre (da scaricare) e altro materiale. Tenete d'occhio questo sito!

Microbirrifici.org

Il ratebeer italiano: dedicato alle birre artigianali italiane, con tutte le informazioni sui birrifici e con i giudizi degli utenti sulle birre. Ben fatto, sempre aggiornatissimo, il sito di riferimento sull'argomento

Birre del Mondo

Recensioni di birre e altre notizie relative alle stesse (negozi, abbinamenti ecc)

Arts

A parte argomenti non birrari,contiene anche una lista di birre con dati e giudizi

Viaggi e Guide Birrarie

De Bellybus non est disputandum

Davide e la birra fatta in casa (e bevuta fuori casa):homebrewing "illustrato" e viaggi birrari.

Microbirrifici.org

Roybeer Homebrewing

Sito vasto, interessante e aggiornato di frequente, con svariati aspetti (homebrewing ma non solo) del mondo birrario.

Torino Pub

Novita' e informazioni sulla vita birraria di Torino e del Piemonte.

Storia, Cultura; Varie

Kuaska punto it

Si, e' proprio il suo sito... devo aggiungere altro?

Mondo Birra

Sta diventando il piu' completo portale birrario italiano. Parte del materiale e' raccolto da altri siti, ma le parti originali crescono sempre di piu'. Ferrato su notizie, avvenimenti e iniziative.

BeerMan Homepage

Un "vivace" sito su diversi aspetti, anche meno... consueti della bevanda. Da visitare!

Birra.it

Commerciale ma ricco di informazioni.

birreonline.com

MTB-Massimo Agosta Homepage

Un altro Max birrofilo in rete! Tutto sulla birra, dalle bottiglie alle foto alle ricette....ecc. ecc.

ILMANGIONE.IT

Portale di eno-gastronomia che si occupa anche di birra

Italian Beer Lovers

I Sibariti

Sezione birraria di un sito di.. edonisti dichiarati

Portale Birre

In buona parte il materiale non e' originale ed e' ricopiato da altri siti; a parte questo, ben fatto.

Link

Breweriana

Ottimo sito sul collezionismo birrario, contiene tra l'altro siti e indirizzi di migliaia di birrerie. Aggiornato molto di frequente.

100links Birre Online A-L

100links Birre Online M-Z

PuntoPartenza

cocktails e drinks

La guida di Supereva contiene anche notizie sulla birra

Organizzazioni, Associazioni e Club

Compagnia del luppolo

Associazione senza scopo di lucro che ha lo scopo di promuovere il consumo intelligente di birre speciali e birre artigianali di alta qualità. Particolare attenzione alla birra belga!

Birraviva

Associazione senza scopo di lucro per la diffusione della birra artigianale e di qualita', la sua cultura e l'homebrewing

Real Ale Society

Organizzazione per la promozione e l'importazione delle real ale in Italia. Informazioni generali, locali italiani dove degustarle, distributori autorizzati, eventi e curiosit

Unionbirrai

Sito dell'Unionbirrai, associazione che riunisce non solo diverse microbirrerie italiane,ma anche appassionati ed homebrewers

Commerciali: Produttori

Assobirra

L'Assobirra e' l'associazione degli industriali della birra e del malto.Contiene interessanti statistiche sul mercato italiano.

Le Baladin

Birreria Cicci' Coco'

Il Birrificio

Birra Peroni

Buon sito commerciale

La Fabbrica

Commerciali: Varie (Bar Birrerie Riviste e altro)

A Tutta Birra!

Sito di uno dei negozi di birra piu' forniti. Contiene molte notizie e materiale interessante.

Vivace sito di un pub

Commerciali: Homebrewing (Negozi, Riviste); Attrezzature per micro

MR. MALT

Ingredienti ordinabili via posta, guide e altro. Per questo ed i seguenti link di fornitori, vedi commenti in Homebrewing La Birra fatta in casa!

BirRai

Negozio di Homebrewing

Birra Mia

Fornitore Online per Homebrewing

Braumaster

Fornitore di ingredienti ed attrezzatura di alto livello per l'homebrewing

The art of brewing

Altro fornitore di ingredienti (kit e non solo) della linea Mr.Malt

Pinta

Altro fornitore di ingredienti (solo kit per il momento) ordinabili via posta, e altre informazioni birrarie.

Tutto Birra

Fornitore sia per il mercato tedesco che italiano

Commerciali: Vendita Birre Online

Abbatya

Il primo negozio italiano di birre internazionali, interamente online. Diverse informazioni nelle varie schede delle birre..

Beer Bazar

Vende principalmente oggetti e gadget birrari

Baggio

Distributore che importa diverse birre. Anche vendita online.

Birrerya

Negozio Online di Birre Belghe

Beer Project

Importazione e distribuzione di birra belga sia ai professionisti che ai privati

LINK INTERNAZIONALI

Homebrewing

The Brewery

IL sito di riferimento dell'homebrewing! Contiene anche Cat's Meow, archivio di ricette di birre.

current HBD

Il piu' famoso Forum sull'homebrewing nella versione HTML. In realta' e' una mailing list.

Beertown!

Sito della Associations Of Brewers, importante organizzazione USA su birre di qualita' e homebrewing. Vi troviamo anche la AHA (American Homebrewing Association)

Alan and Melissa's Homebrew Page

Una delle pagine personali piu' complete. Molte informazioni sui lieviti. Utile anche ai principianti.

The Home Brew Page

Di Pat Babcock, uno dei curatori dell'HBD. Guide per principianti, coltivazione di luppolo, un utile (solo per i birraioli americani) "Mercatino". Sito in ricostruzione.

Dave's Beer Page.

SW per la preparazione della birra e altri argomenti relativi.

HBD archives

Archivi di HBD...(formato txt)

Thread searches of Brewing Mailing Lists

Motore di ricerca di HBD; ve ne sono altri, questo e' il migliore.

Le brassage amateur

Sito francese sulla birra casalinga - anche negozio di ingredienti.

The Real Beer Page

Altro sito americano di riferimento, che ha inglobato Breworld. Anche homebrewing. (e non perdetevi la burp page....). Avrebbe il "marchio cool" se non fosse che accetta solo link a pagamento...

J Palmer

Una famosa guida per pricipianti e altro ancora.

Spencer Beer Page

Conosciuta anche come The Real Beer Page di Spencer W. Thomas. Una delle piu' conosciute pagine sulla birra, ma non piu' aggiornata.

smurman

Tra le altre cose, anche un utile dizionario degli acronimi birrari.

www.bier.de

IL sito per eccellenza della birra in Germania. Un po' di tutto; sia inglese che tedesco.

Useful Brewing Gadgets or Techniques

Varady's Virtual Void

Homebrew Software e altri argomenti non birrari.

Netbeer (c): Ars Coquendum

Sostanzioso sito di origine austro-tedesca

Zum Schluckspecht

In tedesco, principalmente homebrewing.

SKOTRATS OFFICIAL HOMEBREW "BEER SLUT" WEBPAGE

Pagina interessante e piacevole; notizie, links.

Skotrats Homebrew Bulletin Board

Forum sull'homebrewing. Ce n'e' un altro alla Brewery.

Collezionismo

Breweriana

Ottimo sito sul collezionismo birrario, contiene tra l'altro siti e indirizzi di migliaia di birrerie. Aggiornato molto di frequente.

Trappist Beer

Notizie e novita' sulle birrerie trappiste. Anche collezionismo

Labels

Beercollection

Sito di collezionismo con una quantita' di informazioni davvero notevole. Devo pero' sottolineare che le pagine con le migliaia di indirizzi e dati delle birrerie in realta' provengono (almeno in gran parte, controllate voi) dal sito italiano "Breweriana"; ovviamente non conosco gli eventuali accordi fra i rispettivi webmaster.

ipogios Beer Glasses Collection

Include foto di tutti i bicchieri della collezione. Effettua scambi con altri collezionisti in tutto il mondo. Aggiornato di frequente.

British Beer Labels

DeeCee's Beer Page

Collezionismo (ben aggiornato)

Elenchi e Voti di Birre

gak's Beer

OXFORD BOTTLED BEER DATABASE

Descrizioni e valutazioni di centinaia di birre in bottiglia. In continua espansione grazie ai contributi dei visitatori.

Bov's Beer

Uno dei migliori siti di rating e review birrarie

Peter Crombecq's Benelux-beerguide

Ineguagliabile sito sulle birre belghe. TUTTE le birre (anche quelle fuori produzione!) e non solo. Peccato che sia ufficialmente fermo dal 97!

Josh Oakes' Beer Manifesto

Ratings!

Ratebeer

Formidabile sito di review birrarie inserite da visitatori. Il migliore del genere: migliaia di birre e decine di migliaia di review!

World Beer Championship

Uno dei migliori link in assoluto, per ora poco conosciuto. E' il sito del Tasting Institute di Chicago che valuta ognianno centinaia di birre assegnando punteggi e medaglie. Non solo birre ma anche vini e liquori nel resto del sito.

Beer ratings

Beer tasting

CYBEERSPACE-THE BRUGURU'S HOMEPAGE

BeerForu

BeerMad

Molte informazioni e link su birre e birrerie inglesi

BierForum

Molte informazioni e link su birre e birrerie tedesche

Alun's Beer Tasting Notes

The British Real Ale Database

Viaggi e Guide Birrarie

Peter Crombecq's Benelux-beerguide

Ineguagliabile sito sulle birre belghe. TUTTE le birre (anche quelle fuori produzione!) e non solo. Peccato che sia ufficialmente fermo dal 97!

Pubcrawler

Eccezionale guida a tutti i pub, brewpub e microbirrerie USA, basata su commenti e recensioni dei visitatori.

Londons Virtual Real Ale Pub Guide

(non piu' aggiornata da tempo)

Trappist Beer

Notizie e novita' sulle birrerie trappiste. Anche collezionismo

Eric's Beer and Homebrewing Page

Guardate soprattutto la brewpub guide. Anche links, ratings, homebrewing.

The Real Beer Page

Altro sito americano di riferimento, che ha inglobato Breworld. Anche homebrewing. (e non perdetevi la burp page....). Avrebbe il "marchio cool" se non fosse che accetta solo link a pagamento...

BeerDrinkersGuide

Guida Birraria di Monaco

Guide de la Bière à Paris Beer Guide

New York City Beer Guide

PUBWORLD

Bohemian beer (1)

Bohemian beer (2)

London Pub guide by the Evening Standard.

Die Bierjaegerseite - The Beer Hunter Page

A caccia di birre in tutto il mondo. Ottimo, ma non più aggiornato dal febbraio 96.

The Belgium Beer Shrine

ancora birre belghe...

European Pub and Beer Guides

Storia, Cultura; Varie

beer-pages

Nuovo sito curato da Roger Protz, uno dei piu famosi beer writer, con diversi articoli e note di degustazione

123 Greetings

Cartoline di auguri birrari!

Michael Jackson's Beer Hunter Online

Il sito del GURU della birra: Molti articoli, ma sembra non piu' aggiornato da un anno...

www.bier.de

IL sito per eccellenza della birra in Germania. Un po' di tutto; sia inglese che tedesco.

Protz On Beer

Il precedente sito di Protz, ora non piu' aggiornato ma ancora con diversi articoli sulla storia e l'attualita' della birra in UK, sui pub ecc

Link

Breweriana

Ottimo sito sul collezionismo birrario, contiene tra l'altro siti e indirizzi di migliaia di birrerie. Aggiornato molto di frequente.

Harry's Page

Sito di links ben fatto e aggiornato piuttosto di frequente.

The Beer Info Source

E' il sito di riferimento per il newsgroup rec.food.drink.beer. Un mare di riferimenti, peccato che il sito non sia molto aggiornato e molti link non piu' validi.

BeerMad

Molte informazioni e link su birre e birrerie inglesi

BierForum

Molte informazioni e link su birre e birrerie tedesche

Boersma's Beer Page

BeerTraveller Links

Beer a la Modem

Molti links; ultimamente pero' non piu' aggiornata, e non funziona con Netscape 4

ARMiller's beer page

Molti links!

Organizzazioni, Associazioni e Club

Beertown!

Sito della Associations Of Brewers, importante organizzazione USA su birre di qualita' e homebrewing. Vi troviamo anche la AHA (American Homebrewing Association)

CAMRA Home Page