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Maxbeer - Birra italiana e dal mondo - Blog: Beer Log assaggi birre

The Blog (Beer Log)

Gli Ultimi Assaggi

Queste sono le ultime 100 birre (solo quelle nuove, cioe' provate per la prima volta) assaggiate recentemente, con relativo commento se presente. Potete naturalmente trovare tutte le birre nel database stesso in tutti i suoi formati.
Il commento e il voto sono di solito quelli scritti al momento del primo assaggio. In certi casi il voto e piu' raramente il commento vengono aggiornati. A volte al primo assaggio non do' ancora un voto; alle Lambic in genere non do' voti.


2010-12-21 angus og (islay ales); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; SCO; 4.5 alcvol%; voto: 7.75;
Bitter ambrata con qualche nota scura nel gusto

2010-12-16 st. monon speciale noel (st. monon); ALE - BELGIAN STYLE etc; BELGIAN STRONG; BEL; 7.5 alcvol%; voto: 7.75;
Un po' monocorde nelle sue note quasi da crem-caramel

2010-12-14 black isle porter (black isle); STOUT/PORTER; PORTER; SCO; 4.6 alcvol%; voto: 7.75;
Secca senza asprezza, un po watery

2010-12-11 riptide (brewdog); STOUT/PORTER; FOREIGN; SCO; 8 alcvol%; voto: 9;
Corposa, morbida, amaro deciso e finale secco, eccellente

2010-12-07 triple hop (maltus faber); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; ITA; 8 alcvol%; voto: 9.25;
Versione della triple con generoso dryhopping di luppoli USA: Aroma esuberante, curiosamente sembra anche piu' amara, sembra una chouffe houblon piu' secca

2010-11-29 k9 (flying dog); ALE - BELGIAN STYLE etc; BELGIAN STRONG; USA; 6.9 alcvol%; voto: 8;
Forse un po' monocorde nel suo caramello, winter ale soddisfacente

2010-11-29 jatoba (san paolo); ALE/LAGER HYBRID; ALT; ITA; 5.5 alcvol%; voto: 8.5;
Buon corpo, malto, amaro robusto, una alt coi fiocchi

2010-11-26 st. magnus (highland); ALE - BRITISH STYLE etc; SCOTTISH PALE; SCO; 4.5 alcvol%; voto: 7.75;
Buon corpo, lieve acidita' nei limiti

2010-11-20 gordon finest silver (john martin); STRONG LAGER; ; BEL; 7.7 alcvol%; voto: 7.5;


2010-11-19 biere ambree de l'oncle hansi (saint-pierre); ALE - BRITISH STYLE etc; STRONG BITTER/PALE; FRA; 5.4 alcvol%; voto: 7.75;
Abbastanza piacevole nel suo dolce-caramello-amarognolo, ricorda in qualche modo una birra da estratto...?

2010-11-12 mckenny stout (mckenny); STOUT/PORTER; DRY; ITA; 5 alcvol%; voto: 7.25;
In bottiglia al brewpub. Quasi senza carbonazione e con toni piu' da Schwarz che da stout, comunque bevibile

2010-11-12 mckenny lager (mckenny); LAGER - PALE (CHIARA); ; ITA; 5 alcvol%; voto: ;
Alla spina al brewpub. Un po anonima ma senza difetti evidenti.

2010-11-12 mckenny strong red ale (mckenny); ALE - BRITISH STYLE etc; IRISH RED; ITA; 7 alcvol%; voto: ;
Alla spina al brewpub. Imbevibile: non solo infetta, ma con sovrapposti diversi difetti evidenti.

2010-11-12 mckenny red ale (mckenny); ALE - BRITISH STYLE etc; IRISH RED; ITA; 5 alcvol%; voto: ;
Alla spina: acidula, infezione evidente, poco scusabile se bevuta proprio al brewpub.

2010-11-10 finlaggan ale (islay ales); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; SCO; 3.7 alcvol%; voto: 7.25;
Bitter ambrata con una leggera acidita', ma nei limiti

2010-11-06 nerabus ale (islay ales); ALE - BRITISH STYLE etc; OLD/WINTER; SCO; 4.8 alcvol%; voto: ;
Secca, leggermente acidula - forse non proprio a posto? Comunque giusto passabile

2010-10-29 timmermans warme kriek (timmermans); SPECIAL; FRUIT; BEL; 4 alcvol%; voto: 7.5;


2010-10-29 meantime london porter (meantime); STOUT/PORTER; PORTER; ENG; 6.5 alcvol%; voto: 8;


2010-10-29 true faux (du bocq); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; BEL; 8.5 alcvol%; voto: 8;
In etichetta compare solo l'importatore, ma un'analisi del codice a barre svela l'identita' del produttore. Comunque una triple ben fatta, discretamente secca

2010-10-26 echt kriekenbier (verhaeghe); SPECIAL; FRUIT; BEL; 6.8 alcvol%; voto: 8.5;
Buona acidita' con il tipico acetico di Verhaghe ma in misura moderata che non sovrasta il fruttato

2010-10-23 birra del lupo (scarampola); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; ITA; 5 alcvol%; voto: 8;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 st. ame' (scarampola); ALE - BELGIAN STYLE etc; BELGIAN STRONG; ITA; 7.5 alcvol%; voto: 8.25;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 sensuale (citabiunda); ALE - BELGIAN STYLE etc; ; ITA; 7 alcvol%; 18 P; voto: 7.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 ridgeway blue (ridgeway); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 5 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 chaos teory (brewdog); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; SCO; 7.1 alcvol%; voto: 8;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 pura pale (ales agullons); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; SPA; 5 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011 (solo un assaggio)

2010-10-23 ccm +lupulus ecologica (companyia cervesera del montseny); ALE - BRITISH STYLE etc; BLONDE; SPA; 5.4 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011 (solo un assaggio)

2010-10-23 saison rue (the bruery); ALE - BELGIAN STYLE etc; SAISON; USA; 6.5 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011 (solo un assaggio)

2010-10-23 wheat wine ale (smuttynose); WHEAT (GRANO); ; USA; 11.4 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011 (solo un assaggio)

2010-10-23 parabola (firestone walker); STOUT/PORTER; IMPERIAL; USA; 12.5 alcvol%; voto: ;
Salone del Gusto 2011 (solo un assaggio)

2010-10-23 curieux (allagash); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; USA; 11 alcvol%; voto: 9;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 ipe' (san paolo); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ITA; 6.5 alcvol%; 16.5 P; voto: 8.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 big swell ipa (maui); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; USA; 6.8 alcvol%; voto: 8.25;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 black butte (deschutes); STOUT/PORTER; PORTER; USA; 5.2 alcvol%; voto: 8.25;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 allagash white (allagash); WHEAT (GRANO); BLANCHE/WIT; USA; 5 alcvol%; voto: 7.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-23 oude tart (the bruery); ALE - BELGIAN STYLE etc; FLEMISH SOUR; USA; 7.5 alcvol%; voto: 9;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 drago verde (lambrate); LAGER - PALE (CHIARA); ; ITA; 4 alcvol%; voto: 7.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 k-beer (lambrate); SPECIAL; SPICED/HERBS; ITA; 6.3 alcvol%; voto: 8;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 zeitgeist (brewdog); LAGER - DARK (SCURA); ; SCO; 4.9 alcvol%; voto: 7.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 77 lager (brewdog); LAGER - PALE (CHIARA); ; SCO; 4.9 alcvol%; voto: 7.5;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 miloud (birrificio lariano); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ITA; 4.2 alcvol%; voto: 8;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 terra (baladin); ALE - BRITISH STYLE etc; BARLEY WINE; ITA; 12 alcvol%; voto: 9;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 luna (baladin); ALE - BRITISH STYLE etc; BARLEY WINE; ITA; 11.5 alcvol%; voto: 8.5;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 ulysses (foglie d'erba); ALE - BRITISH STYLE etc; ; ITA; 5.5 alcvol%; voto: 8.75;
Salone del Gusto 2011 (Dark IPA)

2010-10-22 boot hill apa (white dog); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ITA; 5.8 alcvol%; voto: 8.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 khamen scura (khamen); STOUT/PORTER; PORTER; ITA; 7.1 alcvol%; voto: 7.75;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 khamen jewel (khamen); ALE - BELGIAN STYLE etc; GOLDEN; ITA; 7 alcvol%; voto: 7;
Salone del Gusto 2011

2010-10-22 khamen chiara (khamen); ALE - BRITISH STYLE etc; BLONDE; ITA; 5.4 alcvol%; voto: 7.25;
Salone del Gusto 2011

2010-10-19 caldan (birra di meni); SPECIAL; SPICED/HERBS; ITA; 6.1 alcvol%; voto: 8.5;
Aromatizzata al sambuco. Rotonda, equilibrata, inizia dolce con finale piu' amaro

2010-10-17 tuvi tuvi (barley); ALE - BRITISH STYLE etc; BLONDE; ITA; 6.2 alcvol%; voto: 8.75;


2010-10-07 ardnave (islay ales); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; SCO; 4.6 alcvol%; voto: 7.75;
Classica bitter caratterizzata da luppoli inglesi

2010-10-05 radica (karma); SPECIAL; SPICED/HERBS; ITA; 5.5 alcvol%; voto: 7.75;
Aromi vegetali e di radici.. Ben fatta ma a mio gusto non gradevolissima, piu' per l'idea che per la realizzazione

2010-10-03 export stout london 1890 (kernel); STOUT/PORTER; FOREIGN; ENG; 7.8 alcvol%; voto: 8.75;
Tostature molto intense; quasi liquorosa e secca al tempo stesso

2010-10-03 ghost (adnams); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 3.7 alcvol%; voto: 7.75;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Abbastanza maltata con lievi caratteristici sentori salmastri

2010-10-03 royal london (greene king); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4 alcvol%; voto: 7.75;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Leggero miele, caramello

2010-10-03 redempion pale ale (redempion); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 3.8 alcvol%; voto: ;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Leggero caramello, piuttosto fruttata

2010-10-03 sharps red ale (sharp); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4.1 alcvol%; voto: ;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Leggermente dolce, con legegri sentori di arancio e rosa

2010-10-03 gun hill (adnams); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4 alcvol%; voto: ;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Aroma di luppolo particolare, in bocca un dolce iniziale e un finale piu'secco, con leggeri sentori salmastri

2010-10-03 dark star espresso stout (dark star); STOUT/PORTER; DRY; ENG; 4.2 alcvol%; voto: 8.5;
Cask @ Betjeman Arms Festival. Spiccato aroma di caffe' su una base di ottima stout, secca e beverina

2010-10-03 hooky gold (hook norton); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; ENG; 4.1 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ The Clachan. Buon amaro di luppolo con lievi sentori metallici.

2010-10-02 englis best (brodie's); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 3.9 alcvol%; voto: ;
cask @ The Cross Keys. Appena assaggiata, un po' di zolfo

2010-10-02 amarilla (brodie's); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ENG; 4.2 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ The Cross Keys. Aroma agrumato (naturalmente mandarino), inizio appena dolce e finale amaro, classica APA

2010-10-02 sunshine (brodie's); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; ENG; 4 alcvol%; voto: 8;
cask @ The Cross Keys. Aroma leggermente agrumato, poi un amaro molto intenso da luppoli US e UK

2010-10-01 audit ale (westerham); ALE - BRITISH STYLE etc; OLD/WINTER; ENG; 6.2 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival. Strong ale fruttata tendente al dolce

2010-10-01 chocolate marble (marble); SPECIAL; SPICED/HERBS; ENG; 5.5 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival. Corpo pieno, tendente al secco

2010-10-01 umbel magna (nethergate); SPECIAL; SPICED/HERBS; ENG; 5 alcvol%; voto: 8;
cask @ St. Albans Beer Festival.Solo assaggiata, sufficiente comunque per apprezzarla

2010-10-01 wassail (ballards); ALE - BRITISH STYLE etc; OLD/WINTER; ENG; 6 alcvol%; voto: 7.5;
cask @ St. Albans Beer Festival.

2010-10-01 dark munro (highland); ALE - BRITISH STYLE etc; MILD; SCO; 4 alcvol%; voto: 7.25;
cask @ St. Albans Beer Festival. Mild secca, tendente al lieve acidulo

2010-10-01 pure ubu (purity); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4.5 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival.

2010-10-01 sarah hughes amber (sarah hughes); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4 alcvol%; voto: ;
cask @ St. Albans Beer Festival. In realta' piu' dorata che ambrata, morbida, bilanciata con sentori di camomilla

2010-10-01 black baron (oakham); STOUT/PORTER; IMPERIAL; ENG; 8.8 alcvol%; voto: 9;
cask @ St. Albans Beer Festival. Aroma caffe' e un po di cioccolato, In bocca l'inizio e' potente, dolce con finale piu' secco, caffe'.

2010-10-01 kipling (thornbridge); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ENG; 5.2 alcvol%; voto: 8;
cask @ St. Albans Beer Festival. Erbacea, fruttata con bel finale amaro

2010-10-01 crouch vale amarillo (crouch vale); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; ENG; 5 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival.

2010-10-01 o-garden (otley); WHEAT (GRANO); ; WAL; 4.9 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival. Un po' watery, con finale secco e amarogonolo

2010-10-01 columb-o (otley); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; WAL; 4 alcvol%; voto: ;
cask @ St. Albans Beer Festival. Giusto un assaggio... Buoni luppoli USA

2010-10-01 bank top dark mild (bank top); ALE - BRITISH STYLE etc; MILD; ENG; 4 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ St. Albans Beer Festival. Morbida, caffe' e un tocco di affumivcato

2010-10-01 dark star smoked porter (dark star); STOUT/PORTER; PORTER; ENG; 4.9 alcvol%; voto: 8.25;
cask @ St. Albans Beer Festival. Porter affumicata con sentori di zenzero

2010-10-01 birdie (dark horse); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4.3 alcvol%; voto: ;
cask @ The Clachan.

2010-09-30 trawlerboys (green jack); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 4.6 alcvol%; voto: 8;
cask @ The Clachan. Attacco dolce, maltato, quasi speziato e affumicato; finale dolce amaro

2010-09-30 clogwyn gold (conwy); ALE - BRITISH STYLE etc; GOLDEN; WAL; 3.6 alcvol%; voto: 7.75;
cask @ The Clachan. Golden ale fruttata, un po' watery, beverina

2010-09-30 jack (canterbury); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 3.5 alcvol%; voto: ;
cask @ The Clachan

2010-09-30 st. Peter's green hops (st. peter); ALE - BRITISH STYLE etc; BITTER/PALE; ENG; 3.7 alcvol%; voto: 8.75;
cask @ Jerusalem Tavern. Con luppolo Goldings fresco, avvertibile soprattutto nel gusto, bitter perfetta

2010-09-30 mad goose (purity); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ENG; 4.2 alcvol%; voto: 8;
cask @ Gunmakers

2010-09-30 edge (brewdog); ALE - BRITISH STYLE etc; MILD; SCO; 3.2 alcvol%; voto: 8.5;
cask @ Bree Louise. Eccellente mild, cioccolato e caffe', finale secco quasi da dry stout

2010-09-30 chimera ipa (downtown); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ENG; 6.8 alcvol%; voto: 8;
cask @ Bree Louise. Servita quasi piatta, sentori agrumati, dolce iniziale con finale piu' amaro

2010-09-27 petrus gouden tripel (bavik); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; BEL; 7.5 alcvol%; voto: ;
Leggero aroma di lievito, miele, un po' stucchevole, non fra le migliori

2010-09-25 celtic black ale (hebridean); STOUT/PORTER; PORTER; SCO; 3.9 alcvol%; voto: ;
Non a posto: l'aroma era corretto, da porter/stout, ma in bocca e' lattica

2010-09-20 hofbrau octoberfest (hofbrauhaus); LAGER - PALE (CHIARA); MARZEN/OCTOBER; GER; voto: 7.75;


2010-09-17 reale anniversario (birra del borgo); ALE - BRITISH STYLE etc; INDIA/AMERICAN PALE; ITA; 7 alcvol%; voto: ;


2010-09-15 roste joanne (struise); ALE - BELGIAN STYLE etc; BRUIN; BEL; 7 alcvol%; voto: ;


2010-09-12 hofcuvee w (t hofbrouwerijke); SPECIAL; FRUIT; BEL; 6 alcvol%; voto: 8.75;
Villaggio della Birra 2010. Simile alla versione "S", questa e' affinata in botti di whisky

2010-09-12 la grognarde (sainte helene); ALE - BELGIAN STYLE etc; SAISON; BEL; 5.5 alcvol%; voto: ;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-12 bosprotter (t hofbrouwerijke); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; BEL; 8.5 alcvol%; voto: ;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-12 la d'jean triple (sainte helene); ALE - BELGIAN STYLE etc; TRIPLE; BEL; 9 alcvol%; voto: 8.5;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-12 fuori (pausa cafe' + almond '22); LAGER - DARK (SCURA); BLACK; ITA; voto: 8;
Villaggio della Birra 2010, Birra collaborativa Almond - Pausa cafe'. Un'"Imperial Schwarz", tendente alla stout, secca con un tocco di affumicato, watery nonostante il carattere

2010-09-12 ermes (pausa cafe'); WHEAT (GRANO); BLANCHE/WIT; ITA; 4.7 alcvol%; voto: 7.75;
Villaggio della Birra 2010 Aroma quasi da incenso, corretta acidita', piacevole e caratterizzata

2010-09-11 saison de dottignes (de ranke); ALE - BELGIAN STYLE etc; SAISON; BEL; 5.5 alcvol%; voto: 8.5;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-11 cnudde bruin (cnudde); ALE - BELGIAN STYLE etc; BRUIN; BEL; 4.9 alcvol%; voto: 8;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-11 hof ten dormaal amber (hof ten dormaal); ALE - BELGIAN STYLE etc; ; BEL; 7.5 alcvol%; voto: ;
Villaggio della Birra 2010

2010-09-11 hofcuvee s (t hofbrouwerijke); SPECIAL; FRUIT; BEL; 6 alcvol%; voto: 8.75;
Villaggio della Birra 2010. Birra alle ciliege, ben aromatizzata, piuttosto secca e con una giusta acidita'. Affinata in botte di sherry

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